Quiche gomba

Olaj Pimienta Preparación A törött tésztával kibélelünk egy formát, ha jobban kivehető, akkor kivágjuk azt, ami megmaradt a formából, a tetejére tegyünk egy kis csicseriborsót, hogy ne keljen fel, és percre a sütőbe tesszük, a csicseriborsót eltávolítjuk és tartalékolni.

Elkészítjük a tölteléket, megtisztítjuk és a gombákat vékony szeletekre quiche gomba, kevés olajjal egy serpenyőbe tesszük, csíkokra vágjuk a szalonnát, és amikor a gomba kész, adjuk hozzá és pároljuk össze, kapcsolja ki. Egy tálban összekeverjük a tojásokat, a tejszínt és a tejet, mindent jól felverünk, kevés sót és borsot adunk hozzá.

A keverékhez hozzáadjuk a gombát és a szalonnát, megkeverjük és a reszelt sajt felét beletesszük, mindent nagyon jól összekeverünk. Öntsük az egész tölteléket a tésztára, az egész keveréket jól osszuk el a tésztán, és a reszelt sajt többi részével szórjuk meg a tortát.

A süteményt ° -os sütőbe tesszük percig, vagy amíg túrós és aranyszínű nem lesz, óvatosan kibontjuk, 5 percig pihentetjük a tortát. Evésre kész!!!

A töltelékhez hozzáadhatjuk azt, ami a legjobban tetszik: hagymát, csirkepórét Ehetjük melegen vagy hidegen, ugyanolyan jó. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

A cikkhez vezető teljes út: kezdeményezés » Társak » Szalonna és gomba quiche Hozzászólás, hagyd a tiedet.